酸奶和牛奶可一起喝，但因人而異，乳糖不耐受者可改喝酸奶，胃腸道手術(shù)后患者等不宜飲用。

酸奶和牛奶可以一起喝，但需因人而異。

對于健康人群來說，酸奶和牛奶可以一起喝，兩者的營養(yǎng)成分并不會(huì)相互影響。酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的，除了含有牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有乳酸菌等有益菌，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)消化。但對于乳糖不耐受的人群來說，由于他們體內(nèi)缺乏乳糖酶，無法消化牛奶中的乳糖，喝牛奶后可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。這類人群可以選擇酸奶，因?yàn)樗崮讨械娜樘且呀?jīng)被乳酸菌分解，更容易被人體消化吸收。此外，對于胃腸道手術(shù)后的患者、膽囊炎和胰腺炎患者等，也不適合同時(shí)飲用酸奶和牛奶，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

總之，飲用酸奶和牛奶時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體狀況和需求進(jìn)行選擇。同時(shí)，無論選擇哪種飲品，都應(yīng)適量飲用，避免過量攝入。