牛奶海鮮可以一起吃嗎問
牛奶海鮮可以一起吃嗎
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
牛奶和海鮮可以一起吃,但需注意食物搭配和個人體質(zhì),適量食用。
牛奶和海鮮可以一起吃,但需注意食物搭配和個人體質(zhì)。
海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),而牛奶中也含有蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分。兩者一起吃,可為機體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
部分海鮮屬于高蛋白食物,過量食用可能增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。而牛奶也不易消化,大量飲用可能導(dǎo)致乳糖不耐受,引起胃腸不適。因此,牛奶和海鮮應(yīng)適量食用。
對海鮮或牛奶過敏的人群禁止食用,以免引起過敏反應(yīng),出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹痛、腹瀉、呼吸困難等癥狀。此外,海鮮屬于高嘌呤食物,大量食用可能導(dǎo)致血尿酸水平升高,增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險。因此,痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用海鮮。
總之,牛奶和海鮮可以一起吃,但需注意食物搭配和個人體質(zhì)。建議適量食用,同時注意飲食均衡,以維護身體健康。
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