富含膳食纖維的食物和水果有蔬菜、水果、粗糧、豆類等，它們能促進(jìn)腸道蠕動，保持大便通暢。

1.蔬菜：芹菜、韭菜、菠菜、白菜、西蘭花等。

2.水果：蘋果、香蕉、梨、草莓、火龍果等。

3.粗糧：全麥面包、糙米、燕麥等。

4.豆類：黑豆、紅豆、綠豆、蕓豆等。

原因：膳食纖維不能被人體消化吸收，但它可以吸收水分，增加糞便體積，促進(jìn)腸道蠕動，有助于預(yù)防和緩解便秘。此外，一些食物和水果還富含益生菌，有助于維持腸道菌群平衡，促進(jìn)腸道健康。

延伸內(nèi)容：除了增加膳食纖維的攝入，保持充足的水分?jǐn)z入和適度的運動也有助于保持大便通暢。對于長期便秘或有其他腸道問題的人群，建議及時就醫(yī)，尋求專業(yè)的治療建議。

特殊人群提示：老年人、孕婦、哺乳期婦女以及患有腸道疾病的人群，在增加膳食纖維攝入時應(yīng)注意適量，避免過度刺激腸道。同時，應(yīng)選擇新鮮、衛(wèi)生的食物和水果，并注意飲食的均衡和多樣化。