什么水果富含維生素C問
什么水果富含維生素C
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃等,這些水果在生長過程中自行合成和積累維生素C,是補(bǔ)充維生素C的良好來源,特殊人群可在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)充。
富含維生素C的水果有很多,例如鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等。
這些水果之所以富含維生素C,是因?yàn)樗鼈冊谏L過程中會自行合成和積累維生素C。維生素C是一種水溶性維生素,在人體內(nèi)不能自行合成,必須通過食物攝取。而這些水果中的維生素C含量相對較高,因此是補(bǔ)充維生素C的良好來源。
對于一些特殊人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人等,由于身體的特殊需求,可能需要額外補(bǔ)充維生素C。在這種情況下,可以在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,選擇適合自己的維生素C補(bǔ)充劑或食物來源。
總之,維生素C對人體健康至關(guān)重要,我們可以通過多吃富含維生素C的水果來滿足身體的需求。同時,對于一些特殊人群,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)充。
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