高中生可通過(guò)食用一些食物來(lái)補(bǔ)腦，如花生、魚類、雞蛋、牛奶等。

一、花生：其中富含卵磷脂和腦磷脂這兩種神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，長(zhǎng)期食用能延緩腦功能衰退。同時(shí)，花生還可改善血液循環(huán)并增強(qiáng)記憶力，這對(duì)于需要經(jīng)常背誦知識(shí)點(diǎn)的高中生來(lái)說(shuō)尤其重要，適當(dāng)食用花生有助于他們提升記憶力。

二、魚類：魚類能為大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣元素，還可促進(jìn)大腦細(xì)胞活動(dòng)。高中生常吃魚類可補(bǔ)腦，既能享受美味又能保護(hù)大腦。

三、雞蛋：雞蛋含有豐富的卵磷脂，該成分被酶分解后能產(chǎn)生與大腦記憶力強(qiáng)弱有關(guān)的乙酰膽堿。每天堅(jiān)持吃1至2個(gè)雞蛋可為機(jī)體提供足夠的膽堿，對(duì)大腦有一定保護(hù)作用，也有助于提高記憶力。

四、牛奶：牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣以及大腦必需的氨基酸，這些元素被人體吸收后對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益。睡前喝一杯熱牛奶有助于睡眠，平時(shí)也可多喝。

高中生由于經(jīng)常用腦過(guò)度，在生活中可適當(dāng)多食用這些食物以保護(hù)大腦。