產(chǎn)婦怎么吃絲瓜下奶多問(wèn)
產(chǎn)婦怎么吃絲瓜下奶多
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竇攀副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
絲瓜有較好的通經(jīng)下奶效果,哺乳期可通過(guò)燉湯、炒菜食用,如絲瓜瘦肉湯、絲瓜蛋花湯、絲瓜炒瘦肉等,做菜時(shí)要注意少放鹽和辣椒,且不論哪種吃法都可下奶。
一、
絲瓜具有良好的通經(jīng)下奶作用。在哺乳期,女性可以選擇多種方式來(lái)食用絲瓜以達(dá)到這一效果。
二、
1.燉湯:
(1)可以將絲瓜與瘦肉片一起燉湯,制成絲瓜瘦肉湯。瘦肉富含高蛋白,能保障奶水的營(yíng)養(yǎng)。
(2)把雞蛋煎炒后加水再放入絲瓜,做成絲瓜蛋花湯。雞蛋是哺乳期婦女需補(bǔ)充的食物,其中豐富的蛋白質(zhì)既有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù),也有助于乳汁分泌。
2.炒菜:
(1)可將絲瓜與瘦肉一起炒制,也可單獨(dú)清炒絲瓜。
(2)在炒制過(guò)程中可添加一些中草藥。
三、
無(wú)論選擇哪種食用絲瓜的方法,都能起到下奶的功效。但在做菜時(shí)需注意,不能放過(guò)多的鹽,也不能放辣椒。
總之,絲瓜在哺乳期有通經(jīng)下奶的功效,食用方法多樣,在制作過(guò)程中要注意一些烹飪細(xì)節(jié)。
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