桂圓性溫味甘，適合虛寒體質(zhì)人群，能益氣補(bǔ)血、安神定志，但性溫易助火生痰，痰火或陰虛火旺者不宜食用。桂圓能補(bǔ)充能量、補(bǔ)血養(yǎng)顏、安神助眠、提高免疫力，但不能過量食用，糖尿病患者需謹(jǐn)慎。

桂圓對(duì)健康的影響主要有以下幾個(gè)方面：

1.補(bǔ)充能量：桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖等糖類物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供能量。

2.補(bǔ)血養(yǎng)顏：桂圓具有益氣補(bǔ)血的功效，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，提高血紅蛋白的含量，從而達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果。

3.安神助眠：桂圓中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，對(duì)于失眠、多夢(mèng)等癥狀有一定的改善作用。

4.提高免疫力：桂圓中含有豐富的維生素C、維生素E等抗氧化物質(zhì)，能夠清除自由基，提高免疫力，增強(qiáng)身體的抵抗力。

需要注意的是，桂圓雖然對(duì)健康有一定的益處，但也不能過量食用。尤其是體內(nèi)有痰火或陰虛火旺的人，過量食用桂圓可能會(huì)加重癥狀。此外，桂圓中含有較高的糖分，糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。