吃什么食物可以補腦增強記憶力問
吃什么食物可以補腦增強記憶力
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蔡晶晶主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
人的大腦聰明程度與遺傳有關(guān),后天營養(yǎng)和鍛煉也極為重要。能補腦、提升記憶力的食物有海產(chǎn)品、核桃、牛奶等。
一、海產(chǎn)品:尤其是深海魚類,其富含諸多不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、無機鹽與維生素,對補腦、提高記憶力大有益處。
二、核桃:核桃中80%以上的脂肪為不飽和脂肪酸,還含有豐富的銅、鎂、鋅以及維生素B1、維生素B2、維生素B6、葉酸等,均有助于補腦。
三、牛奶:牛奶里含有豐富礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鋅等,且是人體鈣的最佳來源,吸收良好,其中的蛋白質(zhì)也容易被吸收。
除食物外,強壯身體與充足睡眠也相當重要。強壯的身體、良好的心肺功能可確保大腦有充足血氧供應;休息好、睡眠充足能讓大腦充分休息和調(diào)整,使其保持最佳狀態(tài)。這些都有助于補腦,提升記憶力與聰明度。
總結(jié)概況提示:大腦聰明程度受遺傳影響,后天的食物、鍛煉、身體狀況和睡眠等對補腦都很關(guān)鍵,其中包括海產(chǎn)品、核桃、牛奶等食物,以及強壯身體和充足睡眠的作用。
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