生姜和干姜均來(lái)源于姜科植物姜，生姜性微溫，干姜性熱，二者均有解表散寒、止嘔等作用，但干姜還有回陽(yáng)通脈等作用，現(xiàn)代研究表明，二者均有抗氧化等作用，且孕婦應(yīng)慎用，熱盛及陰虛內(nèi)熱者忌服干姜。

生姜性微溫，味辛，歸肺、脾、胃經(jīng)。具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的作用。主要用于治療風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒等?，F(xiàn)代研究表明，生姜還具有抗氧化、抗炎、抗菌、止嘔等作用。

干姜性熱，味辛，歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。具有溫中散寒、回陽(yáng)通脈、溫肺化飲的作用。主要用于治療脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、亡陽(yáng)厥逆、寒飲喘咳、寒濕痹痛等。現(xiàn)代研究表明，干姜還具有抗?jié)?、抗腹瀉、強(qiáng)心、升壓、抗血小板聚集等作用。

總的來(lái)說(shuō)，生姜和干姜的作用與功效有一些相似之處，但也有一些不同之處。在使用時(shí)，應(yīng)根據(jù)具體情況選擇合適的藥物。同時(shí)，應(yīng)注意生姜和干姜的不良反應(yīng)和禁忌癥。孕婦應(yīng)慎用生姜和干姜；熱盛及陰虛內(nèi)熱者忌服干姜。