甘油三酯高的人群應(yīng)少吃或不吃花生，限制動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚子、蛋黃、魷魚等高脂肪、高膽固醇食物攝入，增加膳食纖維攝入，注意控制體重、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用降脂藥物治療。

花生含有較高的脂肪，每100克花生仁中脂肪含量高達(dá)44.3克，且多為不飽和脂肪酸。甘油三酯高的人群應(yīng)嚴(yán)格控制脂肪的攝入，尤其是飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入，以避免血脂進(jìn)一步升高。雖然不飽和脂肪酸對心血管有一定的保護(hù)作用，但也不能過量食用。

除了花生，甘油三酯高的人群還應(yīng)限制其他高脂肪、高膽固醇食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚子、蛋黃、魷魚等。同時(shí)，應(yīng)增加膳食纖維的攝入，多吃蔬菜、水果、粗糧等。

此外，甘油三酯高的人群還應(yīng)注意控制體重，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查血脂，必要時(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用降脂藥物進(jìn)行治療。

需要注意的是，每個(gè)人的血脂情況和健康狀況不同，對食物的反應(yīng)也可能不同。如果對甘油三酯高的飲食控制有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，以獲得個(gè)性化的建議。