豆?jié){是平性食物。

豆?jié){是一種常見(jiàn)的飲品，很多人都喜歡喝。但是，關(guān)于豆?jié){的性質(zhì)，一直存在著爭(zhēng)議，有人說(shuō)豆?jié){是寒性的，有人說(shuō)豆?jié){是溫性的。那么，豆?jié){到底是寒性的還是溫性的呢？

從中醫(yī)角度來(lái)看，豆?jié){是一種平性食物，既不屬于寒性，也不屬于溫性。

中醫(yī)認(rèn)為，食物的性質(zhì)可以分為寒、涼、溫、熱四種，而豆?jié){的性質(zhì)介于這四種之間，因此被稱為平性食物。平性食物適合大多數(shù)人食用，不會(huì)對(duì)人體造成太大的影響。

需要注意的是，豆?jié){雖然是平性食物，但也不適合所有人飲用。以下是一些需要注意的人群：

1.脾胃虛寒者：豆?jié){性偏寒，脾胃虛寒者飲用后可能會(huì)引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。

2.消化不良者：豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，消化不良者飲用后可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起不適。

3.腎功能不全者：豆?jié){中含有一定量的植物蛋白，腎功能不全者飲用后可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。

總之，豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，但并不適合所有人飲用。在飲用豆?jié){時(shí)，需要根據(jù)自己的身體狀況選擇合適的飲用量，避免引起不適。