山楂有促進(jìn)胃酸分泌的作用，腹瀉時食用會加重癥狀，因此不建議腹瀉時食用山楂。

拉肚子（腹瀉）時不建議食用山楂。

山楂味道酸甜，能刺激食欲，幫助消化。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來看，山楂含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯的良藥。但山楂有促進(jìn)胃酸分泌的作用，食用后會刺激腸道蠕動，加重腹瀉癥狀。因此，腹瀉時不建議食用山楂。

需要注意的是，山楂含有較多的鞣酸，與鐵結(jié)合會形成不溶性復(fù)合物，影響鐵的吸收，因此缺鐵性貧血患者應(yīng)少吃山楂。此外，山楂中的酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害，食用后應(yīng)及時漱口，以免損壞牙齒。