尿酸高的人不能吃高嘌呤、高果糖和酒精飲料，還應避免高鹽、高油和高糖食物，多喝水。飲食調(diào)整有助于控制尿酸，但需在醫(yī)生指導下進行藥物治療。

具體來說，高嘌呤食物包括動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。這些食物中的嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸，增加血尿酸水平。高果糖食物，如蜂蜜、糖漿等，會增加尿酸的生成。酒精飲料，尤其是啤酒和烈酒，會在體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生乳酸，抑制尿酸的排泄。

此外，尿酸高的人還應該避免食用高鹽、高油和高糖的食物，這些食物會影響尿酸的代謝。同時，應該多喝水，以促進尿酸的排泄。

需要注意的是，飲食對于尿酸的影響是有限的，對于尿酸高的人來說，還需要在醫(yī)生的指導下進行藥物治療，以控制血尿酸水平，預防痛風等疾病的發(fā)生。