腸胃炎主要癥狀有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱和脫水等，其癥狀因個體差異和感染程度而異。

1.惡心、嘔吐：這是腸胃炎最常見的癥狀之一，可能是由于胃腸道受到刺激或炎癥引起的。

2.腹瀉：腹瀉是腸胃炎的另一個主要癥狀，可能是由于腸道蠕動加快或腸道吸收功能受損引起的。

3.腹痛：腹痛是腸胃炎的常見癥狀之一，可能是由于胃腸道痙攣或炎癥引起的。

4.發(fā)熱：在某些情況下，腸胃炎可能會導致發(fā)熱，這可能是由于身體對感染的反應引起的。

5.脫水：由于腹瀉和嘔吐等癥狀，可能會導致身體脫水，出現(xiàn)口渴、眼窩凹陷、皮膚干燥等癥狀。

需要注意的是，腸胃炎的癥狀可能因個體差異而有所不同，有些人可能只有輕微的癥狀，而有些人可能會出現(xiàn)嚴重的癥狀。此外，腸胃炎的癥狀也可能與其他疾病相似，因此如果出現(xiàn)類似癥狀，最好及時就醫(yī)，以便確診并進行相應的治療。