尿酸高的人可以吃豆腐，但要注意食用量。

豆腐是一種常見的食物，富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分。對于尿酸高的人來說，豆腐中的嘌呤含量并不是很高，適量食用一般不會對尿酸水平產(chǎn)生太大影響。

然而，豆腐的制作過程中可能會添加一些調(diào)味料，如鹽、醬油等，這些調(diào)味料中含有較高的鈉離子，過量攝入可能會導(dǎo)致血壓升高，對健康不利。因此，尿酸高的人在食用豆腐時，應(yīng)盡量選擇低鹽、低油的制作方式，并控制食用量。

此外，尿酸高的人還應(yīng)注意以下幾點：

1.避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

2.多吃新鮮蔬菜和水果，補充維生素和礦物質(zhì)。

3.多喝水，促進尿酸排泄。

4.定期監(jiān)測尿酸水平，根據(jù)醫(yī)生的建議進行治療。

總之，尿酸高的人可以吃豆腐，但要注意食用量和食用方式，并結(jié)合健康的飲食和生活方式，以控制尿酸水平，維護身體健康。如果對尿酸高的飲食有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。