得痛風(fēng)的病人能吃生蠔嗎問(wèn)
得痛風(fēng)的病人能吃生蠔嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用生蠔,因其嘌呤含量高,代謝后產(chǎn)生的尿酸會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)避免食用,緩解期也應(yīng)嚴(yán)格限量,同時(shí)還應(yīng)避免食用其他高嘌呤食物,多吃蔬果、多飲水,注意控制體重、避免飲酒和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
生蠔屬于高嘌呤食物,每100克生蠔中含有239毫克嘌呤,而嘌呤在人體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,血尿酸水平升高是導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的主要原因之一。因此,痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)避免食用生蠔,緩解期也應(yīng)嚴(yán)格限量。
除了生蠔,痛風(fēng)患者還應(yīng)避免食用其他高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時(shí),應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果,多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄。此外,痛風(fēng)患者還應(yīng)注意控制體重,避免飲酒,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
需要注意的是,痛風(fēng)是一種慢性疾病,需要長(zhǎng)期治療和管理。患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食控制、藥物治療等,以控制血尿酸水平,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。如果痛風(fēng)患者對(duì)飲食有疑問(wèn),建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
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