尿酸高的人可以吃竹筍，但要注意食用量，且食用前最好先焯水以去除部分草酸。此外，尿酸高的人在飲食方面還需注意避免食用高嘌呤食物、多吃蔬菜水果、多飲水、戒煙限酒、定期復(fù)查血尿酸等。

尿酸高的人可以吃竹筍，但需注意食用量。

竹筍屬于中等嘌呤食物，尿酸高的人在病情穩(wěn)定時(shí)可以少吃一些。竹筍中含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，同時(shí)還能減少體內(nèi)多余脂肪的堆積。但竹筍中含有草酸，會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，尿酸高的人在食用竹筍時(shí)，最好先將其焯水，以去除部分草酸。此外，尿酸高的人在飲食方面還需注意以下幾點(diǎn)：

1.避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

2.多吃新鮮蔬菜和水果，多飲水，以促進(jìn)尿酸的排出。

3.戒煙限酒，避免過(guò)度勞累和劇烈運(yùn)動(dòng)。

4.定期復(fù)查血尿酸，根據(jù)血尿酸水平調(diào)整治療方案。

需要注意的是，以上建議僅供參考。尿酸高的人在飲食方面應(yīng)遵循個(gè)體化原則，根據(jù)自身情況合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。如果尿酸高的情況較為嚴(yán)重，或出現(xiàn)了關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。