胃炎患者可根據(jù)自身情況適量飲用牛奶，飲用時(shí)需注意時(shí)間、飲用量，部分患者可能需避免飲用，同時(shí)還應(yīng)注意飲食均衡和治療管理。

1.飲用時(shí)間：建議在兩餐之間或飯后1-2小時(shí)飲用牛奶，避免在空腹時(shí)飲用，以免刺激胃酸分泌，加重胃炎癥狀。

2.飲用量：適量飲用牛奶，不要過(guò)量。同時(shí)，應(yīng)注意選擇低脂或脫脂牛奶，以減少脂肪的攝入。

3.個(gè)體差異：每個(gè)人對(duì)牛奶的耐受性不同。如果飲用牛奶后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)停止飲用，并咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

4.其他飲食注意事項(xiàng)：胃炎患者還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬的食物。同時(shí)，應(yīng)遵循少食多餐的原則，避免暴飲暴食。

5.治療和管理：對(duì)于胃炎患者，除了飲食調(diào)整外，還應(yīng)遵循醫(yī)生的治療方案，按時(shí)服藥，定期復(fù)查。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以便進(jìn)行進(jìn)一步的診斷和治療。

總之，胃炎患者可以飲用牛奶，但需根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行調(diào)整。在飲食方面，應(yīng)保持均衡、多樣化，并遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。如果對(duì)飲食有任何疑問(wèn)，建議咨詢專業(yè)人士的意見(jiàn)。