降低肌酐的食物有冬瓜、黃瓜、山藥、胡蘿卜、土豆、蘋果、綠茶、海參等，這些食物能輔助降低肌酐，但不能替代藥物治療。肌酐值偏高需及時就醫(yī)，同時注意飲食健康。

1.冬瓜：冬瓜具有利尿作用，可促進體內肌酐的排出。

2.黃瓜：黃瓜富含維生素和礦物質，有助于減輕腎臟負擔。

3.山藥：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，對腎臟也有一定的保護作用。

4.胡蘿卜：胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內可轉化為維生素A，有助于增強免疫力，保護腎臟。

5.土豆：土豆中的鉀含量較高，有助于調節(jié)體內電解質平衡，減輕腎臟負擔。

6.蘋果：蘋果富含維生素和纖維素，對腎臟有一定的保護作用。

7.綠茶：綠茶中的茶多酚等成分具有抗氧化作用，有助于保護腎臟。

8.海參：海參富含蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)物質，對腎臟有一定的滋補作用。

需要注意的是，食物只能起到輔助降低肌酐的作用，不能替代藥物治療。如果肌酐值偏高，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，還應注意飲食健康，避免食用高嘌呤、高蛋白的食物，以免加重腎臟負擔。