兒童青少年碘攝入不足會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能減退，影響大腦發(fā)育、甲狀腺腫、代謝和生長(zhǎng)發(fā)育，適當(dāng)多吃含碘豐富食物可預(yù)防，出現(xiàn)相關(guān)癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

1.影響大腦發(fā)育：胎兒和新生兒期碘缺乏會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育障礙，出生后碘缺乏會(huì)導(dǎo)致不同程度的腦發(fā)育落后，輕重不一的智力障礙，而且這種損傷是不可逆的。

2.甲狀腺腫：兒童青少年碘缺乏會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫，主要表現(xiàn)為頸部前方的腫塊，一般沒(méi)有明顯的疼痛和不適感，但可能會(huì)影響呼吸和吞咽。

3.影響代謝：碘缺乏會(huì)影響身體的代謝功能，導(dǎo)致代謝率下降，容易疲勞、畏寒、皮膚干燥等。

4.影響生長(zhǎng)發(fā)育：碘缺乏會(huì)影響兒童青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致身高增長(zhǎng)緩慢、體重不增或減輕等。

為了預(yù)防碘缺乏，兒童青少年應(yīng)該適當(dāng)多吃含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、海魚(yú)等。同時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)該關(guān)注孩子的飲食健康，保證孩子攝入足夠的碘。如果孩子出現(xiàn)了甲狀腺腫、智力發(fā)育遲緩等癥狀，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行甲狀腺功能檢查和碘營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估，以便及時(shí)診斷和治療。