急性腸胃炎患者在嘔吐、腹瀉癥狀緩解后可嘗試少量喝牛奶，無不適可逐漸加量，酸奶更易消化，有乳糖不耐受或過敏者應避免飲用，同時注意飲食清淡。

急性腸胃炎患者在嘔吐、腹瀉癥狀得到緩解后，可以在醫(yī)生的指導下嘗試喝牛奶。

牛奶營養(yǎng)豐富，但含有較多的脂肪和蛋白質(zhì)，會刺激腸胃分泌更多的胃酸，可能加重腸道負擔，引發(fā)或加重腹瀉。因此，在腸胃炎的急性發(fā)作期，通常不建議喝牛奶。當癥狀得到緩解后，可先嘗試少量飲用，并觀察自身反應。如果沒有不適，可以逐漸增加飲用量。

此外，酸奶經(jīng)過發(fā)酵，其中的脂肪和蛋白質(zhì)已經(jīng)部分分解，更容易被人體消化吸收，對于腸胃炎患者來說，是更好的選擇。

需要注意的是，每個人的身體狀況和對牛奶的反應都可能不同。如果患者本身有乳糖不耐受或?qū)εＤ踢^敏，飲用牛奶后可能會加重癥狀，這種情況下應避免飲用。同時，急性腸胃炎患者在恢復期間應選擇清淡、易消化的食物，如米湯、藕粉等，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時就醫(yī)，以免延誤病情。