血糖高的人可以喝牛奶，但需控制飲用量并選擇脫脂或低脂牛奶，每天不超過250毫升，同時注意飲食均衡和適當(dāng)運動。

牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)成分。對于血糖高的人來說，選擇合適的牛奶種類很重要。全脂牛奶含有較高的脂肪，可能會對血糖控制產(chǎn)生一定影響，因此建議選擇脫脂或低脂牛奶。

此外，飲用量也需要控制。過量飲用牛奶可能會導(dǎo)致血糖升高，因此建議血糖高的人每天飲用牛奶的量不要超過250毫升。

除了控制飲用量和選擇合適的牛奶種類外，血糖高的人還需要注意飲食的均衡和多樣化，避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物。同時，還需要注意適當(dāng)運動，控制體重，定期監(jiān)測血糖，以保持血糖的穩(wěn)定。

對于糖尿病患者來說，飲食控制是非常重要的，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定合理的飲食計劃。如果血糖高的情況比較嚴(yán)重，或者有其他健康問題，建議及時就醫(yī)，以便進行更詳細的檢查和治療。