手癢是接觸山藥中的皂角素或草酸等刺激性物質(zhì)所致，可通過清洗、浸泡、涂抹保濕霜等方法緩解，嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。

1.清洗：立即用大量清水沖洗雙手，以去除殘留的刺激性物質(zhì)。

2.浸泡：將手浸泡在溫水中，有助于緩解瘙癢?？梢约尤胍恍睾偷那鍧崉┗蚴炒?，增強(qiáng)效果。

3.涂抹保濕霜：用溫和的保濕霜涂抹雙手，鎖住皮膚水分，緩解干燥和瘙癢。

4.避免搔抓：搔抓可能會導(dǎo)致皮膚破損，增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。盡量避免搔抓，可以輕輕拍打或按摩手部。

5.藥物治療：如果瘙癢嚴(yán)重，可以涂抹一些含有止癢成分的藥膏，如爐甘石洗劑或糖皮質(zhì)激素軟膏。但使用前最好咨詢醫(yī)生或藥師的建議。

6.注意防護(hù)：在處理山藥時(shí)，可以戴手套，以減少皮膚與刺激性物質(zhì)的接觸。

需要注意的是，如果手癢癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)紅腫、疼痛、水皰等異常情況，可能是過敏反應(yīng)或感染的跡象，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。此外，對于容易過敏的人群，接觸山藥后更易出現(xiàn)手癢等癥狀，建議在處理山藥時(shí)小心謹(jǐn)慎。如果已經(jīng)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)避免再次接觸山藥，并根據(jù)醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。