痛風(fēng)能不能吃芹菜問
痛風(fēng)能不能吃芹菜
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃芹菜,但需注意食用量。
芹菜屬于低嘌呤食物,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。膳食纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減少尿酸的吸收;維生素和礦物質(zhì)對(duì)身體的正常代謝和健康有益。
然而,芹菜也含有一定量的草酸,可能會(huì)影響鈣的吸收。對(duì)于已經(jīng)患有高尿酸血癥或痛風(fēng)的患者,應(yīng)適量食用芹菜,以免攝入過多草酸,加重病情。
此外,痛風(fēng)患者的飲食管理非常重要,除了注意食物的嘌呤含量外,還應(yīng)避免食用高糖、高脂肪和高鹽的食物,保持適當(dāng)?shù)捏w重,戒煙限酒,多飲水,以促進(jìn)尿酸的排泄。
如果您對(duì)痛風(fēng)的飲食有任何疑問或需要更詳細(xì)的建議,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師,以制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。
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