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痛風(fēng)能不能吃牛肉嗎

2025年06月19日 19:29:43
病情描述:

痛風(fēng)能不能吃牛肉嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 姚中強(qiáng)
    姚中強(qiáng)副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問

    痛風(fēng)患者可以吃牛肉,但需謹(jǐn)慎食用。

    痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸水平升高,尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)、腎臟等部位引起的疾病。牛肉屬于中等嘌呤食物,每100克牛肉中含有嘌呤83.7毫克。因此,痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)避免食用牛肉,緩解期可以少量食用。

    此外,痛風(fēng)患者在飲食上還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

    1.限制高嘌呤食物的攝入,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

    2.多吃新鮮蔬菜和水果,多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄。

    3.避免飲酒,尤其是啤酒。

    4.注意控制體重,避免過度肥胖。

    5.定期復(fù)查血尿酸水平,根據(jù)病情調(diào)整治療方案。

    總之,痛風(fēng)患者可以吃牛肉,但需謹(jǐn)慎食用,并注意飲食的均衡和多樣化。同時,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,以控制病情,減少并發(fā)癥的發(fā)生。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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