痛風(fēng)患者能吃烤紅薯，但不可過(guò)量。以下是具體闡述：

一、烤紅薯含糖量高，空腹食用會(huì)致大量胃酸產(chǎn)生，過(guò)多胃酸會(huì)刺激胃黏膜而引發(fā)返酸，使人有燒心之感。同時(shí)，紅薯含一種氧化酶，會(huì)在胃腸道產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，易引起胃脹、打嗝等癥狀。

二、適量吃烤紅薯有諸多益處，既能保持關(guān)節(jié)腔內(nèi)的潤(rùn)滑作用，又能保持人體心血管壁彈性，阻止動(dòng)脈粥樣硬化，減少皮下脂肪，防止肝腎中結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫能力。

三、正常情況下，人體組織中有嘌呤物質(zhì)，很多食物中也含嘌呤，體內(nèi)與食物中的嘌呤分解后會(huì)產(chǎn)生尿酸，當(dāng)尿酸過(guò)多時(shí)，尿酸結(jié)晶會(huì)在體內(nèi)關(guān)節(jié)、體液和組織中積聚從而引發(fā)痛風(fēng)。所以痛風(fēng)患者在飲食方面要高度重視，少吃或不吃嘌呤含量高的食物，可適當(dāng)吃些低嘌呤食物，同時(shí)要注意保暖，避免身體著涼，還應(yīng)遵醫(yī)囑吃藥并按時(shí)到醫(yī)院復(fù)查。