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痛風(fēng)吃豆角問(wèn)

2025年06月20日 17:23:34
病情描述:

痛風(fēng)吃豆角

醫(yī)生回答(1)
  • 趙娟
    趙娟副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問(wèn)

    豆角嘌呤含量較高,痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

    豆類屬于中嘌呤食物,痛風(fēng)患者食用需謹(jǐn)慎。在痛風(fēng)急性發(fā)作期,應(yīng)避免食用豆類及豆制品。在痛風(fēng)緩解期,可限量食用,但需注意食用方式,如先將豆類用水浸泡、換水后再煮,以減少食物中的嘌呤含量。

    此外,痛風(fēng)患者在飲食上還需注意以下幾點(diǎn):

    1.限制高嘌呤食物的攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

    2.多吃新鮮蔬菜和水果。

    3.適量攝入蛋白質(zhì),可選擇牛奶、雞蛋等。

    4.避免飲酒,尤其是啤酒。

    5.多喝水,以促進(jìn)尿酸排泄。

    6.注意飲食均衡,避免過(guò)度肥胖。

    總之,痛風(fēng)患者的飲食需要個(gè)體化,應(yīng)根據(jù)病情制定合理的飲食方案。如有需要,可咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

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