孕晚期可以吃牛肉，但其可能攜帶細(xì)菌，需確保熟透，以免感染。

孕晚期吃牛肉對(duì)胎兒一般沒(méi)有不良影響，但需確保牛肉熟透，以避免感染李斯特菌等細(xì)菌。

孕婦在孕晚期需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持自身和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，而牛肉是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)素的食物，適量食用有助于胎兒的健康發(fā)育。

此外，牛肉中的鐵元素可以預(yù)防孕婦貧血，維生素B12則有助于胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。同時(shí)，牛肉還富含蛋白質(zhì)，可幫助孕婦維持肌肉和身體組織的健康。

需要注意的是，牛肉可能攜帶細(xì)菌和寄生蟲，如果沒(méi)有熟透，孕婦食用后可能會(huì)感染李斯特菌等細(xì)菌，從而影響胎兒的健康。因此，孕婦在食用牛肉時(shí)，應(yīng)確保將其煮熟煮透，以殺滅其中的有害微生物。

總之，孕晚期可以吃牛肉，但要注意食用方式和攝入量，以確保孕婦和胎兒的健康。如果孕婦對(duì)牛肉的食用有任何疑慮，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。