尿酸高的患者飲食上需要注意以下幾點(diǎn)：

1.限制嘌呤攝入

應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物。

2.多吃蔬果

多吃蔬菜、水果等堿性食物，有助于尿酸排出。

3.控制蛋白質(zhì)攝入

蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)以牛奶、雞蛋為主，不宜過(guò)量。

4.多喝水

每天的飲水量應(yīng)保持在2000毫升以上，以增加尿量，促進(jìn)尿酸排出。

5.避免飲酒

尤其是啤酒，其中的嘌呤含量較高，會(huì)升高血尿酸水平。

6.注意調(diào)味料的使用

應(yīng)避免食用蠔油、鮑魚汁、海鮮醬等濃縮調(diào)味料。

7.合理選擇主食

應(yīng)以米面等谷類食物為主，避免食用果糖含量高的食物。

需要注意的是，對(duì)于尿酸高的患者，飲食控制只能起到輔助作用。如果尿酸水平較高，或出現(xiàn)相關(guān)癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人以及患有其他疾病的人群，在調(diào)整飲食時(shí)應(yīng)更加謹(jǐn)慎，如有必要，可咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。