痛風(fēng)能吃黑豆嗎問
痛風(fēng)能吃黑豆嗎
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃黑豆,但需注意食用量,急性發(fā)作期不建議食用,緩解期可少量食用,同時(shí)應(yīng)搭配其他低嘌呤食物,此外,還應(yīng)限制高嘌呤食物攝入、增加低嘌呤食物攝入、多喝水、避免飲酒和控制體重。
黑豆屬于中等嘌呤食物(25-150mg/100g食物),痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期不建議食用,緩解期可以少量食用。食用黑豆時(shí),應(yīng)搭配其他低嘌呤食物,以保證嘌呤攝入量在合理范圍內(nèi)。
此外,痛風(fēng)患者在飲食上還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
限制高嘌呤食物:如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
增加低嘌呤食物攝入:如蔬菜、水果、全谷物等。
多喝水:每天保證2000毫升以上的水分?jǐn)z入,以促進(jìn)尿酸排泄。
避免飲酒:尤其是啤酒和白酒。
控制體重:避免超重和肥胖。
需要注意的是,飲食控制只能作為痛風(fēng)治療的輔助手段,不能替代藥物治療。痛風(fēng)患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,合理飲食,規(guī)范治療。如果血尿酸控制不佳,可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作,進(jìn)而損傷關(guān)節(jié)、腎臟等組織。
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