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孕婦能吃豆芽嗎問(wèn)

2025年06月23日 15:03:21
病情描述:

孕婦能吃豆芽嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 何志暉
    何志暉主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)

    孕婦可以食用豆芽,但需注意選擇、清洗和適量食用。

    需要注意的是,孕婦在食用豆芽時(shí),應(yīng)該選擇新鮮、無(wú)異味的豆芽,并徹底清洗干凈。豆芽在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)受到細(xì)菌和寄生蟲(chóng)的污染,因此孕婦在食用豆芽前應(yīng)該徹底清洗干凈。此外,孕婦在食用豆芽時(shí),應(yīng)該注意適量,不要過(guò)量食用。豆芽中含有一定量的草酸,過(guò)量食用可能會(huì)影響孕婦對(duì)鈣的吸收。

    總之,孕婦可以食用豆芽,但應(yīng)該注意選擇新鮮、無(wú)異味的豆芽,并徹底清洗干凈。同時(shí),孕婦在食用豆芽時(shí)應(yīng)該注意適量,不要過(guò)量食用。

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