孕婦可以吃菠菜，不過要注意適量。

一、菠菜含鐵元素，一些孕婦為了預(yù)防孕期貧血可能會(huì)大量食用，但這樣做不僅無法有效補(bǔ)鐵，反而可能加重貧血。這是因?yàn)椴げ酥饕煞植菟釙?huì)使鐵質(zhì)不易被小腸吸收，還會(huì)促使鐵質(zhì)排出體外。鐵質(zhì)吸收不足會(huì)阻礙血紅蛋白形成，進(jìn)而導(dǎo)致貧血，而且菠菜吃得越多，對(duì)小腸吸收鐵的妨礙就越大，貧血也就越易加重。

二、菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，以及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中所含的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞健康。

所以，菠菜雖對(duì)孕婦健康有益，但會(huì)影響鐵的吸收，孕婦可以吃，但不可多吃。

總之，孕婦對(duì)于菠菜要正確看待和食用，既要認(rèn)識(shí)到其益處，也要留意其可能帶來的影響，合理安排食用量。