患有感冒、咳嗽且不對香菇過敏的患者，是能夠適量食用香菇的。香菇味甘性平，歸脾、胃經(jīng)，富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪含量低。以下是關(guān)于香菇的具體闡述：

一、營養(yǎng)作用

1.滿足營養(yǎng)需求：患者吃香菇能滿足人體對多種營養(yǎng)的需求。

2.提升免疫力：有助于提升自身免疫力，對患者的治療有益。

二、其他功效

香菇還具有一定的降血壓、降膽固醇功效，對糖尿病、肺結(jié)核、神經(jīng)炎等疾病的治療也有好處。

患者在感冒、咳嗽時，應(yīng)及時就醫(yī)，醫(yī)生會根據(jù)個人情況制定治療方案。在飲食方面，需保持清淡，盡量選擇好消化的食物，如蔬菜面條、蔬菜瘦肉粥等，同時要避免食用辛辣、油膩、生冷、過咸的食物，適當(dāng)增加飲水量以促進(jìn)身體新陳代謝。在生活上，要保持作息規(guī)律，糾正熬夜、抽煙、飲酒等不良生活習(xí)慣，適當(dāng)增加體育運(yùn)動，增強(qiáng)自身免疫力，從而促進(jìn)身體恢復(fù)健康。

總之，感冒、咳嗽患者在不過敏的情況下適量食用香菇有一定好處，同時要注意各方面的調(diào)理，以利于身體恢復(fù)。