判斷咬肌大還是骨架大，主要通過觀察面部輪廓和觸摸來判斷。

具體來說，可以從以下幾個方面入手：

1.觀察面部輪廓：如果面部寬度較大，尤其是腮部較為突出，可能是咬肌較大所致。而如果面部整體較寬，可能是骨架較大所致。

2.觸摸面部：用手觸摸面部，如果摸到較硬的肌肉組織，可能是咬肌較大。而如果摸到較硬的骨骼結構，可能是骨架較大。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如兒童和青少年，面部骨骼和肌肉尚未完全發(fā)育成熟，此時判斷咬肌大還是骨架大可能不太準確。此外，一些疾病或生理因素也可能導致面部形態(tài)的改變，如面部水腫、肌肉萎縮等。

因此，如果對自己的面部形態(tài)存在疑慮，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或口腔正畸醫(yī)生，進行詳細的檢查和評估，以確定原因并制定相應的治療方案。