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糖尿病患者能吃花生嗎

2025年06月25日 15:51:27
病情描述:

糖尿病患者能吃花生嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 李焱
    李焱主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問

    糖尿病患者可以吃花生,但需控制攝入量,并注意食用方式。

    糖尿病患者可以吃花生,但需控制攝入量,并注意食用方式。

    花生屬于堅果,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平,對心血管健康有益。此外,花生還含有膳食纖維,有助于控制血糖和血脂。

    然而,花生的熱量較高,每100克花生仁含有約567千卡的熱量。因此,糖尿病患者需要注意控制攝入量,以免攝入過多的熱量,影響血糖控制。建議糖尿病患者每天食用花生的量不超過10顆。

    在食用方式上,糖尿病患者最好選擇原味花生,避免食用加鹽或加糖的花生。此外,花生可以作為零食食用,也可以加入菜肴中增加口感和營養(yǎng)。

    總之,糖尿病患者可以吃花生,但需要注意控制攝入量和食用方式,以保持血糖穩(wěn)定。同時,糖尿病患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行。

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