糖尿病人一般能吃零食，但要選低熱量且不可進(jìn)食過多。糖尿病是代謝性疾病，因胰島素分泌缺陷、生物作用受損等導(dǎo)致，特征是高血糖。以下是具體闡述：

一、糖尿病患者平時(shí)可少量進(jìn)食低糖、低脂肪食物，如蕎麥片、圣女果等，不會(huì)使血糖升高，不影響血糖控制。

1.蕎麥片富含膳食纖維等營養(yǎng)，升糖指數(shù)低。

2.圣女果含糖量不高，且富含維生素等。

二、要減少高脂肪、高糖類食物攝入，避免升糖指數(shù)高的食物，嚴(yán)格控制每日飲食總熱量。

1.高脂肪食物如油炸食品等，會(huì)影響血糖。

2.高糖食物像糖果等，易使血糖快速上升。

三、若進(jìn)食過多高熱量食物致血糖濃度升高，嚴(yán)重時(shí)可能誘發(fā)高血糖高滲狀態(tài)、糖尿病酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥，威脅生命安全。

(1)高血糖高滲狀態(tài)病情兇險(xiǎn)。

(2)糖尿病酮癥酸中毒危害大。

總之，糖尿病人吃零食要謹(jǐn)慎選擇并控制量，日常飲食要科學(xué)合理，以穩(wěn)定血糖，減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。