一般來說，孕婦餐后一小時血糖值應小于10.0mmol/L。這是因為孕婦在進食后，血糖水平會升高，以滿足胎兒的能量需求。但過高的血糖水平可能會對孕婦和胎兒的健康產生不利影響。

如果孕婦的餐后一小時血糖值超過10.0mmol/L，可能需要進一步的檢查和治療，以確保孕婦和胎兒的健康。醫(yī)生可能會建議進行糖耐量試驗、糖化血紅蛋白檢測等，以確定是否存在妊娠期糖尿病。

需要注意的是，每個孕婦的血糖值可能會有所不同，具體的正常值范圍可能會因個體差異和孕期的不同而有所變化。因此，建議孕婦在孕期定期進行血糖檢測，并遵循醫(yī)生的建議進行飲食和運動管理，以控制血糖水平。

對于高危孕婦，如有糖尿病家族史、肥胖、年齡較大等，醫(yī)生可能會更早地開始監(jiān)測血糖，并采取更嚴格的血糖控制措施。

總之，孕婦餐后一小時血糖值是反映孕婦血糖控制情況的重要指標，孕婦應重視血糖檢測，并積極配合醫(yī)生進行管理，以保障自身和胎兒的健康。