糖尿病吃了土豆粉增加血糖嗎問
糖尿病吃了土豆粉增加血糖嗎
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蔣伏松主任醫(yī)師
上海市第六人民醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者食用土豆粉可能會使血糖升高,需謹(jǐn)慎并遵醫(yī)囑。
糖尿病患者食用土豆粉后可能會使血糖升高。
土豆粉是以土豆為主要原料制作而成的一種食物,其主要成分是碳水化合物,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖升高。此外,土豆粉的制作過程中可能會添加油脂、調(diào)料等,這些成分也可能會對血糖產(chǎn)生影響。
因此,糖尿病患者在食用土豆粉時需要謹(jǐn)慎,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,合理控制食用量,并注意搭配其他食物,以保持血糖穩(wěn)定。同時,糖尿病患者還需要注意定期監(jiān)測血糖,以便及時調(diào)整治療方案。
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