糖尿病人能吃小黃米粥嗎問
糖尿病人能吃小黃米粥嗎
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徐愛晶副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
糖尿病人可以適量吃小黃米粥,但需注意以下幾點(diǎn)。
小黃米屬于粗糧,富含膳食纖維,進(jìn)食后消化吸收相對(duì)較慢,能有效延緩血糖上升,因此適合糖尿病患者食用。但小黃米也屬于高升糖指數(shù)食物,大量食用仍可能引起血糖波動(dòng),故需控制攝入量。
此外,熬煮小黃米粥時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少其他主食的攝入量,以保證總熱量平衡。同時(shí),盡量選擇雜豆類等低血糖生成指數(shù)的粗糧與小黃米搭配食用,以更好地控制血糖。
需要注意的是,對(duì)于糖尿病患者而言,飲食管理是控制血糖的重要手段,但僅靠飲食控制往往無法達(dá)到理想的血糖控制效果?;颊哌€需在醫(yī)生的指導(dǎo)下,合理使用藥物,并配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以全面管理血糖,減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
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