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糖尿病人能吃白蘿卜嗎

2025年06月27日 09:47:14
病情描述:

糖尿病人能吃白蘿卜嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 汪艷芳
    汪艷芳主任醫(yī)師

    河南省人民醫(yī)院 向他提問

    糖尿病患者通常能吃白蘿卜,但需適量,且應計入熱量,脾胃虛寒者不宜多吃。

    糖尿病人通常能吃白蘿卜,但需適量。

    白蘿卜作為一種常見的蔬菜,含有豐富的維生素、膳食纖維、芥子油、淀粉酶、氧化酶等營養(yǎng)物質(zhì),具有一定的營養(yǎng)價值。從西醫(yī)“營養(yǎng)學”的角度來看,白蘿卜中的膳食纖維可以延緩胃排空,有助于控制餐后血糖的上升速度,對糖尿病患者的血糖控制有一定幫助。

    需要注意的是,白蘿卜中也含有一定量的碳水化合物,糖尿病患者在食用時應計入全天的總熱量。同時,由于白蘿卜性涼,脾胃虛寒、慢性胃炎、胃潰瘍的患者不宜大量食用。

    總之,糖尿病患者可以根據(jù)個人情況適量食用白蘿卜,但應注意食物的多樣性和均衡性,并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下合理安排飲食。

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