胃炎患者可以吃饅頭，但應(yīng)適量，同時(shí)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物以及過甜或過酸的食物。

胃炎患者可以吃饅頭，因?yàn)轲z頭是一種容易消化的食物，不會對胃黏膜造成刺激。

饅頭是由面粉經(jīng)過發(fā)酵制成的，其中的碳水化合物可以提供能量，而發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酵母也有助于改善消化不良和促進(jìn)營養(yǎng)吸收。此外，饅頭的質(zhì)地柔軟，易于咀嚼和消化，適合胃炎患者食用。

然而，需要注意的是，胃炎患者在食用饅頭時(shí)應(yīng)適量，避免過度食用導(dǎo)致胃脹和不適。同時(shí)，胃炎患者還應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物以及過甜或過酸的食物，以免加重胃炎癥狀。

總之，胃炎患者可以吃饅頭，但應(yīng)注意食用量和食用方式，并結(jié)合醫(yī)生的建議進(jìn)行飲食調(diào)整。