白醋和生姜不能治療骨刺，治療骨刺需綜合治療，使用白醋和生姜需遵醫(yī)囑。

白醋和生姜都具有一定的藥用價值，但目前并沒有科學(xué)研究證明它們可以治療骨刺。

白醋含有醋酸，具有軟化角質(zhì)、殺菌等作用。生姜含有姜辣素、姜烯酚等成分，具有促進血液循環(huán)、緩解疼痛等功效。

然而，骨刺是一種骨骼退行性疾病，通常需要綜合治療，包括藥物治療、物理治療、手術(shù)治療等。使用白醋和生姜來治療骨刺可能并不能從根本上解決問題，甚至可能延誤病情。

此外，白醋和生姜也有一些使用禁忌和注意事項。例如，白醋不能直接涂抹在皮膚上，以免刺激皮膚；生姜性溫熱，體內(nèi)燥熱者不宜食用。

因此，對于骨刺患者，建議及時就醫(yī)，接受專業(yè)的治療。同時，在使用任何偏方或保健品之前，應(yīng)該先咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的意見，以免造成不良后果。