慢性胃炎患者可以吃紅薯，但要適量，且需煮熟。

慢性胃炎患者可以吃紅薯，但需適量。

紅薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，適量食用對身體有益。然而，紅薯中含有一種叫做“氣化酶”的物質，在胃腸道中會產生大量的二氧化碳氣體，容易引起腹脹、打嗝等不適癥狀。對于慢性胃炎患者來說，胃腸道功能已經受損，消化能力較弱，過多食用紅薯可能會加重胃腸道負擔，導致不適。

因此，慢性胃炎患者可以吃紅薯，但要注意適量。同時，建議將紅薯煮熟后再食用，以減輕其對胃腸道的刺激。此外，還應注意飲食的均衡和多樣化，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及過冷、過熱的食物，這些都有助于緩解慢性胃炎的癥狀。

如果你是慢性胃炎患者，或者對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，以獲得更專業(yè)的建議。