血糖高的人不可以吃甘蔗，因為甘蔗富含大量蔗糖和葡萄糖，會使血糖水平急劇升高，還含有較高糖分和熱量，過量食用會對健康產(chǎn)生不利影響。

血糖高的人不可以吃甘蔗。

甘蔗中含有大量的蔗糖和葡萄糖，這些糖類物質(zhì)在進(jìn)入人體后會被迅速吸收，導(dǎo)致血糖水平急劇升高。對于血糖高的人來說，攝入甘蔗會進(jìn)一步加重血糖控制的難度，增加并發(fā)癥的風(fēng)險。

此外，甘蔗還含有較高的糖分和熱量，過量食用可能導(dǎo)致體重增加，對健康產(chǎn)生不利影響。

如果血糖高的人非常想吃甜食，可以選擇一些低糖或無糖的水果，如草莓、藍(lán)莓、柚子等，或者咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，了解適合的食物選擇和食用量。

總之，血糖高的人應(yīng)該注意飲食的選擇和控制，避免食用高糖、高熱量的食物，以保持血糖穩(wěn)定，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。同時，定期監(jiān)測血糖水平，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和管理，也是非常重要的。