拉肚子時(shí)不建議喝牛奶。牛奶中含有乳糖，部分人群由于體內(nèi)缺乏乳糖酶，在飲用牛奶后，乳糖不能在小腸內(nèi)被分解為葡萄糖和半乳糖，未被吸收的乳糖進(jìn)入結(jié)腸后，可被結(jié)腸菌群酵解生成氫氣、甲烷、二氧化碳等氣體，未被吸收的乳糖可引起腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、腹瀉等癥狀，加重拉肚子的癥狀。

對于乳糖不耐受的人群，在拉肚子時(shí)，除了不建議飲用牛奶外，還應(yīng)避免食用其他奶制品，如酸奶、奶酪等。如果想補(bǔ)充營養(yǎng)，可以選擇酸奶或舒化奶，酸奶經(jīng)過發(fā)酵，其中的乳糖已經(jīng)被分解，不容易引起乳糖不耐受；舒化奶添加了乳糖酶，將牛奶中的乳糖分解為葡萄糖和半乳糖，適合乳糖不耐受的人群飲用。

此外，拉肚子時(shí)應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，多吃一些易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等。如果拉肚子的癥狀持續(xù)不緩解或伴有其他癥狀，如發(fā)熱、嘔吐、腹痛等，建議及時(shí)就醫(yī)，明確病因，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。