腸胃炎患者發(fā)病期不建議吃面包，應(yīng)選擇清淡、易消化的食物，如米湯、藕粉等，病情緩解后可逐漸過渡到少渣半流食，同時(shí)需注意避免食用辛辣、油膩、刺激性食物等。

腸胃炎患者在發(fā)病期通常會(huì)有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，此時(shí)腸胃較為脆弱，需要避免食用可能會(huì)進(jìn)一步刺激腸胃的食物。因此，腸胃炎患者在發(fā)病期不建議吃面包。

腸胃炎患者在發(fā)病期應(yīng)盡量選擇清淡、易消化的食物，如米湯、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面、燴薄面片等。病情緩解后，可逐漸過渡到少渣半流食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等食物。此外，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。

2.避免食用生冷食物，如生魚片、沙拉等。

3.避免食用高纖維食物，如粗糧、蔬菜等。

4.避免食用過甜、過酸的食物，如巧克力、檸檬汁等。

5.避免飲酒和吸煙。

需要注意的是，對(duì)于兒童、老年人、孕婦等特殊人群，腸胃炎的治療和飲食需要更加謹(jǐn)慎，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。