血糖高的人能吃木糖醇食品嗎問(wèn)
血糖高的人能吃木糖醇食品嗎
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蔣伏松主任醫(yī)師
上海市第六人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
血糖高的人可以吃含有xylitol(木糖醇)的食品,但需注意控制攝入量,以免總熱量超標(biāo),每天不超過(guò)20克。
血糖高的人可以吃含有木糖醇的食品。
Xylitol(木糖醇)是一種糖醇,作為一種甜味劑,被廣泛應(yīng)用于無(wú)糖或低糖食品中。與蔗糖等傳統(tǒng)糖類(lèi)不同,xylitol進(jìn)入人體后,因其在腸道內(nèi)吸收率低,不易被口腔內(nèi)的細(xì)菌發(fā)酵利用,所以不會(huì)引起血糖升高,對(duì)血糖控制較為友好。此外,xylitol還有一定的保健作用,能促進(jìn)雙歧桿菌的生長(zhǎng),調(diào)整腸道菌群,緩解便秘。
需要注意的是,雖然xylitol對(duì)血糖影響較小,但它仍然是一種碳水化合物,每克xylitol可產(chǎn)生2.4千卡的熱量。因此,在食用含有xylitol的食品時(shí),需要注意控制攝入量,以免總熱量超標(biāo)。一般建議每次食用不超過(guò)5克,每天不超過(guò)20克。
對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō),除了注意飲食外,還需要定期監(jiān)測(cè)血糖,遵醫(yī)囑進(jìn)行治療,并保持適量的運(yùn)動(dòng)。如果對(duì)某種食品是否適合血糖高的人食用有疑問(wèn),建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
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