血壓高可以吃生蠔嗎問
血壓高可以吃生蠔嗎
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王偉民主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
血壓高的人可以吃生蠔,但需注意攝入量和頻率。
生蠔營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽3脂肪酸及多種維生素和礦物質(zhì),其中的?;撬岷透翁窃梢詭椭S持肝臟功能,還具有提高男性性功能的作用。從西醫(yī)營養(yǎng)學角度來看,生蠔中的某些營養(yǎng)成分確實對血壓有一定的益處,例如,生蠔中的鋅可以促進胰島素的分泌,有助于調(diào)節(jié)血糖水平,從而對血壓產(chǎn)生積極影響。此外,生蠔中的歐米伽3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風險,進而有助于降低血壓。
然而,需要注意的是,生蠔中含有較高的鈉,過量食用可能會導致血壓升高。因此,血壓高的人在食用生蠔時應(yīng)適量,同時還應(yīng)注意控制其他鈉含量較高的食物的攝入,以保持血壓的穩(wěn)定。
另外,生蠔屬于易過敏食物,過敏體質(zhì)的人應(yīng)謹慎食用。此外,過多食用生蠔后易導致腸胃不適,出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。
在購買生蠔時,應(yīng)選擇新鮮、無異味的生蠔,并注意保存方式,避免生蠔變質(zhì)。同時,血壓高的人在食用生蠔或其他食物后,應(yīng)密切關(guān)注血壓變化,如有不適,應(yīng)及時就醫(yī)。
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