胰腺炎患者在急性發(fā)作期禁食，緩解期可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用鮮蟲草，但需注意食用量、時間和方法。

胰腺炎患者在急性發(fā)作期應(yīng)禁食，緩解期可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用鮮蟲草。

鮮蟲草是一種傳統(tǒng)的中藥材，具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、抗腫瘤、抗疲勞等功效。但胰腺炎患者在食用鮮蟲草時需要注意以下幾點：

1.食用量：胰腺炎患者在食用鮮蟲草時應(yīng)適量，避免食用過多導(dǎo)致身體不適。

2.食用時間：胰腺炎患者在食用鮮蟲草時應(yīng)選擇在飯后，避免空腹食用。

3.食用方法：胰腺炎患者在食用鮮蟲草時應(yīng)選擇正確的食用方法，如煮湯、泡茶等，避免食用過多導(dǎo)致身體不適。

總之，胰腺炎患者在食用鮮蟲草時應(yīng)適量，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行食用。同時，胰腺炎患者在日常生活中應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，避免飲酒，保持良好的生活習慣。