慢性胃炎和食管炎患者可適量吃生花生，但應(yīng)注意紅衣不易消化，過(guò)量食用可能引起消化不良。

慢性胃炎和食管炎患者通?？梢猿陨ㄉ?，但應(yīng)適量。

生花生中含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，生花生中的某些成分，如磷脂，有助于保護(hù)胃黏膜，減輕胃部炎癥。但需要注意的是，生花生的紅衣含有較高的鐵，不易消化，過(guò)量食用可能會(huì)引起消化不良，因此不建議過(guò)量食用。

對(duì)于慢性胃炎和食管炎患者，除了注意飲食外，還應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行治療，并定期復(fù)查。如果食用生花生后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

總之，慢性胃炎和食管炎患者可以吃生花生，但應(yīng)適量，并注意觀察食用后的反應(yīng)。同時(shí)，建議在飲食上保持多樣化，選擇易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及過(guò)酸、過(guò)甜的食物。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，以便進(jìn)行更專(zhuān)業(yè)的治療。